| Dietas y nutrición
La obesidad se traduce en el aumento de grasa corporal que se manifiesta por un incremento de peso. En nuestros días muchos de los países desarrollados han detectado cómo gran parte de su población presenta en mayor o menor medida problemas de sobrepeso.
Aunque la obesidad ha sido considerada durante años un problema exclusivamente estético, se ha demostrado que es el origen de importantes trastornos en la salud como la artrosis, la diabetes, el aumento del colesterol, las alteraciones de la circulación…
Cada individuo tiene unas características propias, por este motivo antes de establecer una dieta o tratamiento para reducir peso, se realiza un estudio médico antropométrico y nutricional personalizado, dirigido por un médico especialista. Así, la dieta se elabora teniendo en cuenta las necesidades nutricionales del paciente, su estado físico, patológico y sus preferencias gastronómicas.
Además de equilibrada, sana y variada, el régimen es “personal e intransferible”, pensado para aportar todo aquello que el organismo precisa en las cantidades y proporciones adecuadas. Así, el paciente puede realizar todas sus actividades diarias y conseguir el peso ideal. No se trata de desterrar alimentos de la dieta si no de comer de manera sana y racional. El tratamiento se lleva a cabo durante varias semanas, ya que la pérdida de peso es constante y progresiva, todo lo contrario de las llamadas “dietas milagro” que aseguran perder una gran cantidad de kilos en muy poco tiempo, poniendo en peligro la salud de quienes las realizan.
La idea de saltarse comidas a lo largo del día para perder peso es un error porque si se está en ayuno muchas horas, el organismo entiende que es necesario almacenar energía y empieza a trabajar de forma más lenta. Por eso en todas las dietas de Corporación Dermoestética se recomienda realizar 5 comidas al día, pero en cantidades adecuadas.
Efectivamente. Una dieta equilibrada y cardiosaludable ayudará a mantener a raya el colesterol, lo importante es intentar limitar la ingesta de los alimentos que aumentan los niveles de colesterol “malo” (LDL) y potenciar el consumo de aquellos productos que desarrollen el colesterol “bueno” (HDL).
Embarcarse en dietas “milagrosas” supone un riesgo para la salud. Una dieta debe ser realizada y supervisada por un médico, que la elaborará teniendo en cuenta las características propias del paciente. Las dietas de Corporación Dermoestética son personalizadas y tienen en cuenta el aporte de alimentos en las cantidades que el organismo necesita para perder peso de manera progresiva, sin pasar hambre y sin poner en riesgo la salud.
Aunque sea una creencia bastante extendida, es totalmente incierta. La cafeína, presente de forma natural en el café, té, cacao… no sólo no produce retención de líquidos, sino que actúa de forma totalmente opuesta porque la cafeína es diurética y favorece la eliminación de líquidos por la orina.
El agua ni engorda ni adelgaza, se tome cuando se tome, ya que aporta cero calorías al organismo. Lo recomendable es beber al menos 2 litros de agua al día siempre que se desee.